果物（キウイ）アレルギー｜【花粉症クエスト】アレルギー辞典 | 花粉症の最新予防・対策なら

Actinidia deliciosa：キウイ(Kiwi fruit)

7歳から19歳の食物アレルギーの第1位です。
口腔アレルギー症候群を起こしやすいです。

生息地キウイ
注意する時期一年中
主なアレルゲンPR10　(キウイはAct d 8）

何が原因？
アレルギーの特徴は？
対策は？

何が原因？

キウイはマタタビ科の果実です。キウイのたんぱく質の50%以上を占めるアクチニジンが一番の原因です。グリーンキウイよりもゴールドキウイの方がこのアクチニジンが少ないので黄色い方がアレルギーを起こしにくいといわれています。アクチニジンはタンパク分解酵素なので食物繊維や消化吸収を助ける働きもあるのでキウイアレルギーがない人には良い作用が期待できます。キウイはバナナの次に多い果物アレルギーと言われています。

Point!　キウイは栄養豊富

キウイには、ビタミンのほか、腸内環境を整える食物繊維や、塩分の排出を促すカリウムなど、健康や美容に必要な栄養素がぎっしり入っています。

【キウイの主な栄養成分】

ビタミンC・食物繊維・葉酸・カリウム

アクチニジン・ビタミンE・ポリフェノール・有機酸

キウイ

アレルギーの特徴は？

最近フルーツを食べた後に唇が腫れてしまったり、口の中が痒くなったり、目や顔が腫れてしまったりする口腔アレルギー症候群や花粉食物アレルギーと言われるアレルギーの人が増えてきています。

Point!　果物アレルギーとは

果物アレルギーは食物アレルギーです。
果物アレルギーの多くはPR-10というタンパク質が原因になり、PR-10が原因の場合は口に入れてすぐ反応が現れる事が多いので口腔アレルギー症候群(OAS)と言われたり、花粉との交差反応が原因の事が多いので花粉食物アレルギーなどと言われたりします。
口が腫れたり、ピリピリとした違和感を感じるので大量に食べる前に気づく事多いのですが、気づかずに食べると下痢や蕁麻疹などを起こすことがあります。
摂取量が多いとアナフィラキシー（＊）になることもあります。

（＊）アナフィラキシーとは、アレルギーの原因物質（アレルゲン）が身体に侵入したことで、急性の過剰反応が起こり、蕁麻疹などの皮膚反応、腹痛や嘔吐などの消化器症状、息苦しさなどの呼吸器症状などが複数おこる症状。アナフィラキシーに血圧低下や意識障害を伴う場合をアナフィラキシーショックと呼ぶ。