【あさチャン】話題の「麺弁当」の作り方やおいしく食べる注意点とは（7月12日）

2019年7月12日TBS「あさチャン！」で放送された「麺弁当」のレシピを紹介します！

朝の忙しいときに時短になると人気の麺弁当。

100円ショップでパッキンのついた弁当箱が販売されてから、さらに人気に火がつきました。ここでは、基本の「麺弁当」の作り方や注意点をご紹介します。

参照：NHKひるまえほっと

「麺弁当」のレシピ

●【作り方】

• １．うどんを電子レンジであたためます
• ２．具材の準備をします。前の晩の冷しゃぶ、ねぎ、トマトなど
• ３．温めた麺を冷水でほぐし、よく水気を切ってからお弁当に入れます
• ４．弁当箱に入れた麺にごま油を垂らし入れ、軽く混ぜます
• ４．麺の上に具材をのせます
• ５．つゆを別途用意します

できあがり！お弁当箱に保冷剤ををつけておきます。

麺弁当の注意点とは

麺弁当をよりおいしく、安全に食べる注意点は、

①菌の繁殖を減らすために、麺をしっかり冷やすこと。

②水気をしっかり切ってから弁当箱につめること。

③お弁当には保冷剤などつけてください！

番組で紹介された「100円弁当箱」

番組で紹介された100円ショップ「Seria」のお弁当箱「ボヌールランチポット」はこれ↓

ホーロー鍋をモチーフにしたランチボックスでシリコーンパッキンが付いています。

麺弁当、ぜひやってみてくださいね。

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