【あさイチ】「トマトもずく酢」の作り方～牛尾理恵さんのレシピ《ゴハンだよ！9月17日》

2019年9月17日のNHK「あさイチ」”みんな！ゴハンだよ”で放送した「トマトもずく酢」の作り方を紹介します！

教えてくれたのは、料理研究家の牛尾理恵さんです。

参照：NHKあさイチ

１．「トマトもずく酢」レシピ

●【材料】2人分

• ・市販のもずく酢　100ｇ
• ・トマト　1個
• ・ごま油　小さじ２
• ・白ごま　小さじ２
• ・塩　少々
• ・青じそ　4枚
• ・しょうが　すりおろし　小さじ１

●【作り方】

• １．トマトを1口大に切る
• ２．ボウルに、市販のもずく酢、トマト、ごま油、白ごま、塩を入れて混ぜる
• ３．器にもり、すりおろしたしょうが、刻んだ青しそをかざる

できあがり！

同日放送の「車ぶと豚肉の煮込み」レシピはこちら

【あさイチ】「車ぶと豚肉の煮込み」の作り方～牛尾理恵さんのレシピ《ゴハンだよ！9月17日》

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●牛尾理恵さんのレシピ本！

全ての材料を炊飯器に入れてスイッチ押すだけ!その絶妙な配合をお教えします！

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