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【あさイチ】「パセリヨーグルトライス」の作り方!荻野恭子さんのレシピ《ゴハンだよ!2月10日》

【あさイチ】「パセリヨーグルトライス」の作り方!荻野恭子さんのレシピ《ゴハンだよ!2月10日》

2021年2月10日NHK「あさイチ」”みんな!ゴハンだよ”で放送された、「パセリヨーグルトライスの作り方を紹介します!

ヨーグルトにすりおろしたニンニクと塩を混ぜたソースは覚えておくといろいろなレシピに使えます。

教えてくれたのは、料理研究家の荻野恭子さんです。

参照:NHKあさイチ

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「パセリヨーグルトライス」の作り方

材料 2~3人分

  • 無糖プレーンヨーグルト カップ1/4
  • にんにく すりおろす 少々
  • 塩 小さじ1/6
  • 温かいごはん 300g
  • パセリ みじん切り 大さじ2

作り方

  1. ヨーグルトににんにく、塩を入れて混ぜる
  2. ごはんにパセリを入れて混ぜる
  3. ごはんをお皿にもりつけ、ヨーグルトソースをかける

できあがり

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