fbpx

【あさイチ】「万能しらすソース」の作り方!しらすレシピ《4月6日》

【あさイチ】「万能しらすソース」の作り方!しらすレシピ《4月6日》

2021年4月6日NHK「あさイチ」クイズとくもりでピックアップしたのは、“しらす”!

ここでは番組で放送された「万能しらすソース」の作り方を紹介します!

サラダやパスタにかけるだけで、絶品料理になる万能ソースです。

参照:NHKあさイチ

ハッピーレシート iPhoneアプリ ダウンロード

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら

「万能しらすソース」の作り方

材料

  • しらす干し 50g
  • スライスしたにんにく 1かけ
  • みりん 大さじ2
  • 薄口しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 耐熱性で、煮沸消毒した、蓋つきの瓶に、材料をすべて入れる
  2. 瓶の蓋を軽くのせ、瓶の高さの半分の量の水が入った鍋に入れ、沸騰したら鍋の蓋をして、15分ほどじんわり湯せんする

できあがり!

✅冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。

✅わさびと混ぜて、アボガドサラダのソースに!

✅つぶマスダートと混ぜて、蒸し鶏のソースに!

本日放送の「“しらす”レシピ」一覧はこちら

4/6「あさイチ」で放送された「しらすレシピ」一覧はこちらをクリック>

これまでの「あさイチ」のレシピはこちら

あさイチ ごはんですよ レシピ一覧

NHK「あさイチ」”ごはんですよ”で紹介されたレシピ一覧はこちらをクリック>

「きょうの料理」4月号 2021年3月19日発売

アマゾンで買う

✅お買い物をしたら、レシートを捨てないで!

大人気!\健康に評判の食品やグッズのレシートを撮るとポイントがもらえる/アプリがあるんです!1000ポイントで100円のAmazonポイントに交換可能です!

ハッピーレシートアプリ 画面

ハッピーレシート レシートがお金に変わる 豆腐を買ったレシートでポイントがもらえる

ハッピーレシートアプリのダウンロード(無料)はこちらから↓↓

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら