fbpx

【あさイチ】「野菜スティックのアイオリ風ソース(にんにくマヨソース)」の作り方、上田淳子さんのレシピ《6月9日》

【あさイチ】「野菜スティックのアイオリ風ソース(にんにくマヨソース)」の作り方、上田淳子さんのレシピ《6月9日》

2021年6月9日NHK「あさイチ」”みんな!ゴハンだよ”コーナーで紹介された、「野菜スティックのアイオリ風ソース(にんにくマヨソース)」の作り方を紹介します。

教えてくれたのは、料理研究家の上田淳子さんです。

参照:NHKあさイチ

「野菜スティックのアイオリ風ソース」の作り方

材料 2人分

  • (*)マヨネーズ カップ1/2
  • (*)すりおろしにんにく 小さじ1/4
  • (*)こしょう 少々
  • (*)オリーブオイル 大さじ2
  • 野菜 150g
  • ゆで卵 2個

作り方

  1. ボウルに(*)を入れて、よく混ぜる。ソースの完成
  2. お好みの野菜をスティック状に切る。ゆで卵は半分に切る
  3. お皿に、野菜、ゆで卵をもりつけ、ソースを添える

できあがり!

今日の放送やこれまでの「あさイチ」のレシピはこちら

あさイチ ごはんですよ レシピ一覧

NHK「あさイチ」で紹介されたレシピ一覧はこちらをクリック>

「きょうの料理」6月号 2021年5月21日発売予定

アマゾンで買う