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【あさイチ】極上おにぎり「辛子明太子クリームチーズおにぎり」の作り方《 教えて名店さん 9月13日》

【あさイチ】極上おにぎり「辛子明太子クリームチーズおにぎり」の作り方《 教えて名店さん 9月13日》

2021年9月13日NHK「あさイチ」”教えて名店さん!「極上おにぎり」で放送された「辛子明太子クリームチーズおにぎり」の作り方を紹介します。

「辛子明太子クリームチーズ」の作り方

材料 6個分

  • からし明太子 100g
  • マヨネーズ 50g
  • クリームチーズ 75g
  • しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. めんたいこは、皮ごと包丁でたたく
  2. マヨネーズを加えて20秒ほど混ぜてなじませる
  3. ラップをして、冷蔵庫で1晩おく
  4. クリームチーズは、1㎝角に切る。しょうゆを加え、ラップをして、冷蔵庫で1晩おく
  5. 一晩おいたら、しょうゆをきり、再びラップをしてもう1晩おく
  6. 明太子とクリームチーズをやさしく混ぜる

できあがり!

温かいごはんでおにぎりにしてください!

時短「からし明太子チーズ」の作り方

材料

  • プロセスチーズ 60g
  • めんつゆ 8g 2倍濃縮
  • からし明太子パスタソース 50g *たらこソースでもOK

作り方

  1. プロセスチーズを1㎝角に切る。めんつゆをかける
  2. 辛子明太子のパスタソースを加えて、混ぜ合わせる
  3. 30分間冷蔵庫で味をなじませる

できあがり!

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