2019年7月23日のNHK「あさイチ」クイズとくもりでは「ラクラク昼ごはん」をピックアップ!
ここでは番組で紹介された、レトルトを温めなくてもできる絶品のミートソース丼の作り方をご紹介します。
教えてくれたのは、「レトルトの女王」こと今泉マユ子さんです。
参照:NHKあさイチ
「レトルトでミートソース丼」の作り方
「レトルトを振る」のひと手間で、ぐっとおいしくなるんです。
理由はパックの中で水と油が分離しているのを、しっかり混ぜるためです。50回は振ってくださいね!
✅レトルトに足らない必ず旬の野菜をトッピング!
✅レトルトは味や塩分が濃く、野菜などの味も加わるので、1人前の半分で十分!
材料
- ・温かいごはん
- ・レタス
- ・ミニトマト
- ・カレーのレトルト
- ・チーズ
作り方
- 1.お皿にごはんをもる
- 2.レタスとミニトマトをもる
- 3.レトルトのカレーパックを振る
- 4.レトルトをごはんにかける
- 5.チーズをのせる
できあがり!
タイプ別おすすめレシピ
レトルトには「どろっとタイプ」と「さらっとタイプ」があります。
どろっとタイプ
さらっとタイプ
どろっとタイプは、カルボナーラドリアなどがおすすめ。
さらっとタイプはサラダライスがおすすめです。
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