2019年7月23日のNHK「あさイチ」クイズとくもりでは「ラクラク昼ごはん」をピックアップ！
ここでは番組で紹介された、「ミートソース丼」、「レンチン錦糸卵」、「冷やし中華」、「そうめんアレンジレシピ」、「アレンジめんつゆ」などの作り方をご紹介します。
参照：NHKあさイチ
レトルトで「ミートソース丼」の作り方
レトルトを調味料替わりに使ったレシピです。
レトルトを温めずにおいしく食べるコツがあるんです。ポイントは、ごはんにかける前に「レトルトを振る」こと！
更に、レトルトに足らない必ず旬の野菜をトッピングすること！、1人前の半分をつかうこと！がおすすめです！
【あさイチ】レトルトで「ミートソース丼」の作り方～ラクラク昼ごはん《とくもり7月23日》
「冷やし中華」と「レンチン錦糸卵」の作り方
包丁も火も使わない冷やし中華のレシピです。
卵に「切干大根」を加えると、レンチン錦糸卵風が⁉
【あさイチ】「冷やし中華」と「レンチン錦糸卵風」の作り方～ラクラク昼ごはん《とくもり7月23日》
「そうめん」アレンジレシピ
「サラダそうめん」と「サルサそうめん」のアレンジレシピをご紹介します。
【あさイチ】「サラダそうめん」など【そうめんアレンジレシピ】～ラクラク昼ごはん《とくもり7月23日》
冷やし麺の「めんつゆ」の作り方
毎日冷やし麺を飽きずに食べられるように、7種の「アレンジめんつゆ」レシピをご紹介します。
【あさイチ】「冷やし麺」の絶品めんつゆの作り方～ラクラク昼ごはん《とくもり7月23日》
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