【バゲット】冷凍食品で簡単アレンジレシピ！「グラタンパイ」「うどんチュロス」「クラムチャウダーリゾット」の作り方（10月16日）

2019年10月16日の日本テレビ「バゲット」でピックアップしたのは「冷凍食品で簡単アレンジレシピ」！

ここでは、冷凍食品でできる簡単グラタンパイ、チュロス、クラムチャウダーリゾットの作り方をお伝えします。

教えてくれたのは、冷凍食品研究家の西川剛史さんです。

参照：日本テレビ「バゲット」

１．「エビグラタンでグラタンパイ」のレシピ

冷凍食品を使えば、中身のソースをつくらずに絶品のグラタンパイができちゃうんです！

【材料】

• ・冷凍グラタン
• ・パイシート
• ・卵黄

【作り方】

• １．冷凍グラタンをパイシートでみ、はけで卵黄を塗る
• ２．トースターで焼く

できあがり！

２．「うどんチュロス」のレシピ

こしのある冷凍さぬきうどんを使うと、スペインスイーツ「チュロス」が、外はカリカリ、中はモチモチにできるんですよ！

【材料】

• ・冷凍さぬきうどん
• ・薄力粉
• ・メープルシロップ

【作り方】

• １．解凍した約10本のうどんの両端を割りばしでとめ、ぐるぐるねじる
• ２．薄力粉をまぶし、170度の油で約5分揚げる
• ３．お好みでメープルシロップをかける

できあがり！

３．「クラムチャウダーリゾット」のレシピ

【材料】

• ・冷凍あさりご飯
• ・牛乳
• ・ピザ用チーズ
• ・パセリ

【作り方】

• １．鍋に冷凍あさりご飯と牛乳を入れて、加熱する
• ２．ピザ用のチーズを加えてさらに加熱する

パセリをちらして、できあがり！

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