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【健康カプセル!ゲンキの時間】シソで「万能美肌ソース」の作り方~シソの健康パワー(8月2日)

【健康カプセル!ゲンキの時間】シソで「万能美肌ソース」の作り方~シソの健康パワー(8月2日)

2020年8月2日のTBS系列『健康カプセル!ゲンキの時間』で取り上げたテーマは、「シソ5大健康パワー」とその理想の食べ方

夏バテ対策今食べて欲しい食材が.「紫蘇(シソ)」!シソの健康パワーを余すことなく摂れるオリジナルシソレシピを紹介してくれました。

その中から、「シソの万能美肌ソース」の作り方をお伝えします。

シソとオリーブオイルで作るソースは、認知症予防にもおすすめとか!

参照:CBC「健康カプセル!ゲンキの時間」

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「万能美肌ソース」の作り方

材料 作りやすい分量

  • 青じそ 70枚
  • オリーブオイル 300㏄
  • ごま 大さじ6
  • 塩 小さじ1
  • にんにく 2かけ

作り方

  1. 青じそは半分に切る
  2. 全ての材料をミキサーにいれて、なめらかにする

できあがり!

冷蔵庫で2週間保存可能です。

パスタ、肉、魚のソースとしてアレンジしてください!

同日放送された他のレシピはこちら

8/2「元気の時間」で放送された「シソレシピ」一覧はこちらをクリック>

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