昨日は、上空に今季一番の寒気が流れ込み、冬の寒さが訪れました。このため北海道では「初雪」を観測。平年より2日早く、昨年より17日早い観測...

栗の季節になりました。栗のスイーツで今、最も注目されているのが、“生搾りモンブラン”です。独自に開発したアンティーク調の搾り機で、注文ご...

バラは春の花というイメージがありますが、秋や冬に咲くものもあります。秋のバラは、花色が濃く、豊かな香りが特徴です。春や夏の手入れによって...

北の方から紅葉が始まりました。今週末には北海道・定山渓温泉や栃木県・那須岳などで紅葉の見頃を迎えそうです。 日本気象協会は、今年の紅葉の...

ハロウィンが日本でも定番イベントになり、かぼちゃは10月を代表する野菜になりましたね。 実は、かぼちゃには旬が2回あります。1回目は収...

れんこんが旬の時期です。秋口に出荷されるものは「新れんこん」と呼ばれ、柔らかくあっさりとしており、晩秋から冬のものは粘りが出て甘味もまし...

夏から秋に花が咲く「ケイトウ」。漢字では鶏頭と書き、文字通り、ニワトリのトサカに似ていることからこの名が付いたそうです。色は、赤・黄色・...

黄色い花がよく目立つ「セイタカアワダチソウ」が咲く時期です。「セイタカアキノキリンソウ」とも呼ばれます。ブタクサと間違えられますが、別の...

きょう10月10日は「トマトの日」。『トマト料理の普及と健康増進にトマトが役立つこと』を目的に、語呂合わせのこの日に制定されたそうです。...

東京都はきのう、上野動物園の双子の赤ちゃんパンダの名前について、オスが「シャオシャオ」、メスが「レイレイ」と決まったと発表しました。６月...