fbpx

【男子ごはん】栗原はるみさん直伝「チョコレートプリン」の作り方(バレンタインメニュー2月9日)

【男子ごはん】栗原はるみさん直伝「チョコレートプリン」の作り方(バレンタイン レシピ2月9日)
2020年2月9日のテレビ東京「男子ごはん」のテーマは、「バレンタインメニュー」

ここでは番組で放送された「栗原家直伝!濃厚チョコレートプリン」の作り方を紹介します。

栗原新平さんが、お母様で人気料理研究家の栗原はるみさんから教わったレシピです!

参照:テレビ東京「男子ごはん」

ハッピーレシート iPhoneアプリ ダウンロード

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら

「チョコレートプリン」のレシピ

【材料】4人分

【作り方】

  • 1.チョコレートプリンをつくる。鍋に牛乳を入れて温める。沸騰させずに、フツフツしてきたら火を止める
  • 2.ゼラチンを水でとかす
  • 3.ボウルにココアパウダーとグラニュー糖を入れて混ぜ合わせる
  • 4.刻んだチョコレートと2のふやかしたゼラチンを1の鍋に加え、よく混ぜ合わせる
  • 5.3に4の溶かしたチョコレートを少しずつ混ぜながら加える。ざるでこす
  • 6.5に生クリームを加え、とろみがつくまで氷水をボウル底にあてて冷やす
  • 7.6を器に分け入れる。ラップをして冷蔵庫で2~3時間冷やす
  • 8.チョコレートソースをつくる。鍋に生クリーム、牛乳、刻んだチョコレートを入れ、火ひかけて混ぜ合わせる。とろみでたら、ボウルに移し、冷蔵庫で1時間以上冷やす
  • 9.プリンが固まったら、ソースをかける

できあがり!

栗原はるみさんのレシピやライフスタイルがわかる!最新刊はこちら↓

アマゾンで買う

アマゾンで買う

同日放送された他のバレンタインレシピはこちら

>>【男子ごはん】バレンタイン レシピ(2月9日放送)レシピ一覧

✅これまでの「男子ごはん」レシピ一覧はこちらをクリック↓

男子ごはん レシピ一覧 

➡テレビ東京系 人気料理番組『男子ごはん』の書籍化、最新刊!(2019年4月20日発売)
掲載レシピ数、100以上!料理写真はすべて国分太一さんが撮影しました!

男子ごはんの本

アマゾンで買う

国分太一さんが出演!「男子ごはん」DVDもあります!

男子ごはん DVD

アマゾンで買う

✅お買い物をしたら、レシートを捨てないで!

大人気!\健康に評判の食品やグッズのレシートを撮るとポイントがもらえる/アプリがあるんです!1000ポイントで100円のAmazonポイントに交換可能です!

ハッピーレシートアプリ 画面

ハッピーレシート レシートがお金に変わる レンコンを買ったレシートでポイントがもらえる

ハッピーレシートアプリのダウンロード(無料)はこちらから↓↓

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら