【沸騰ワード10】美人キャスター皆藤愛子さんの好きな硬いものとは～せんべい、うどん、焼き鳥など（7月19日）

2019年7月19日放送の日本テレビ「沸騰ワード10」では、元お天気キャスターの皆藤愛子さんが硬いものに病みつきなことを紹介！

ここでは、皆藤愛子さんが大好きな日本一硬いせんべい、うどん、焼き鳥や、皆藤さんが番組内でチャレンジした全国で評判の硬いものをご紹介します！

参照：日本テレビ「沸騰ワード10」

１．其角せんべいの「極硬深川」

東京・門前仲町にある「其角せんべい」は日本一硬いせんべいとして有名。

２．焼き肉～極硬焼き

ふつう2，3分焼くタン、ハラミ、ホルモンなどを、弱火でじっくり焦げるギリギリまでカッチカチに焼くのが皆藤流。

タンは15分、極上ハラミは13分、ホルモンは超弱火で17分ほど焼き上げます。

３．（池袋）うちたて家～武蔵野うどん

武蔵野うどんは、極太で重量と弾力がある生地を熟成させ毎日お店で手うちしています。

茹で時間は一般的なうどんの半分以下。そのためうどんに硬い芯が残るのです。

４．鳥屋寿の焼き鳥

「鳥屋寿」は、こし軟骨、やげん軟骨、げんこつ、かかと軟骨、そり、ぎんかわ、砂肝など歯ごたえのある部位をそろえた焼き鳥が有名。

５．全国の最強硬い食品

よりより

長崎県・福建のよりより　1040円（税込）。ビスケットの2倍の強度です。

ブラックラムネ

CANDY A GO GO　のブラックラムネ　100ｇ594円（税込）

軍隊堅パン

福井県　ヨーロッパン　キムラヤ　軍隊堅パン　540円（税込）

くつわ

愛知県　あかだ屋清七　くつわ　120ｇ540円（税込）

TV番組「沸騰ワード10」で見た、あのメニューがお家で作れる!
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