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【ガッテン】「生の白菜とベーコンのサラダ」のレシピ(白菜特集12月4日)

【ガッテン】「生の白菜とベーコンのサラダ」のレシピ(白菜特集12月4日)

2019年12月4日のNHK「ガッテン!」でピックアップしたのは、今が旬の白菜

ここでは番組で放送された、「生の白菜とベーコンのサラダ」作り方をご紹介します!

参照:NHK「ガッテン」

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「生の白菜とベーコンのサラダ」の作り方

材料

  • 白菜の葉元(下側)    1/2個
  • ベーコン        60g
  • ポン酢         大さじ1.5

作り方

  • 1.白菜の葉をざっくりと食べやすい大きさに手でちぎる
  • 2.ベーコンを1cm角に切り、カリカリに炒める
  • 3.器に白菜をもりつけ、ベーコンを散らす。ベーコンの脂も一緒に入れる
  • 4.上からポン酢をかける

できあがり!

同日放送された他の白菜レシピはこちら

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