2019年5月31日放送のNHK「ごごナマ おいしい金曜日」では、シソをピックアップ!
ここでは番組で放送された「ふりかけで作る赤じそジュース」の作り方をご紹介します!
ふりかけの塩分で熱中症対策にもおすすめです。
教えてくれたのは、料理研究家の若宮寿子先生です。
参照:NHK「ごごナマ」
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「赤じそジュース」の作り方
●材料
- ・水 200ml
- ・レモン汁 小さじ2
- ・赤じそのふりかけ 小さじ2分の1
- ・ハチミツ 大さじ1
●作り方
- ・材料をコップに入れてよく混ぜるだけ!
できあがり!
簡単にできるので、暑い夏の熱中症対策におすすめです!試してみてくださいね。
赤じそふりかけ
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