【NHKごごナマ】山本ゆりさんの「ツナマヨピーマン」のレシピ～電子レンジ飯（おいしい金曜日7月5日）

2019年7月5日NHK「ごごナマ」の「おいしい金曜日」コーナーには、人気料理ブロガーの山本ゆりさんが登場！「ボウルに材料を全部入れてチンするだけ！簡単レンジ飯」を教えれくれました。ワンボウルでできちゃうレンチン料理！

ここではその中から、とっても簡単にできる「ツナマヨピーマンサラダ」のレシピを紹介します！

参照：NHKごごナマ

「ツナマヨピーマン」の作り方

●材料　2人分

• ・ピーマン　4個
• ・ツナ缶　半分
• ・砂糖　小さじ１
• ・塩　少々
• ・しょう油　小さじ2分の１
• ・マヨネーズ　大さじ１
• ・コーン　適量

●作り方

• １．ボウルに切ったピーマンと、ツナ缶の汁のみ、塩を入れる
• ２．ふわっとランプをかける
• ３．電子レンジで600Wで2分30秒かける
• ４．電子レンジから取り出したボウルの中の汁をきる
• ５．４のボウルにツナ、しょう油、コーン入れて、マヨネーズで和える

できあがり！

➡山本ゆり先生の本

6年間にわたってESSEとレシピブログmagazineで紹介した山本ゆりさんのレシピから、とくにおすすめのレシピを厳選。全142点を掲載

●山本ゆりさんのプロフィール

1986年、大阪府生まれ&在住。ブログ「含み笑いのカフェご飯『syunkon』」は月間600万アクセス、ツイッターフォロワーは約30万人にもなる人気料理ブロガー。著書『syunkonカフェごはん』(宝島社刊)はシリーズ累計460万部を突破。

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