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【ひるまえほっと】だしいらず超かんたん「さば缶とレタスのみそ汁」の作り方、渡辺あきこさんのレシピ(ちかさとナビ8月4日)

【ひるまえほっと】だしいらず超かんたん「さば缶とレタスのみそ汁」の作り方、渡辺あきこさんのレシピ(ちかさとナビ8月4日)

2020年8月4日NHK「ひるまえほっと」の「かんたんごはん」(ちかさとナビ)コーナーで放送されただしいらず超かんたん「さば缶とレタスのみそ汁」レシピを紹介します!

教えてくれたのは、料理研究家の渡辺あきこさんです。

参照:NHKひるまえほっと

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「さば缶とレタスのみそ汁」のレシピ

●【材料】2人分 

  • サバ缶 1つ 190g
  • 水 カップ1.5
  • レタス 3枚 100g
  • みそ 大さじ1.5
  • 粉山椒 適量

●【作り方】 

  1. 鍋に、サバ缶を丸ごと入れ、ざっくりほぐす
  2. 1の鍋に、水を入れ、火にかける
  3. レタスを手でちぎる
  4. 鍋が煮立ったら、レタスを入れる
  5. レタスがしんなりしたら、火を止めて、みそを入れて溶かす。再び火ひかけて沸騰させる
  6. 器にもりつける。仕上げに粉山椒をふる

できあがり!

「ひるまえほっと」のレシピ一覧はこちら

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