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【ひるまえほっと】おからパウダーで「おからもち」の作り方(ちかさとナビ6月25日)

【ひるまえほっと】おからパウダーで「おからもち」の作り方(ちかさとナビ6月25日)

2020年6月25日NHK「ひるまえほっと」のでピックアップしたのは「おから活用術」

ここでは番組で放送された「おからもち」の作り方を紹介します。

教えてくれたのは、おから料理研究家の高橋典子さんです。

参照:NHKひるまえほっと

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「おからもち」のレシピ

●【材料】2人分 

  • ・おからパウダー 大さじ3
  • ・片栗粉 50g
  • ・水 160ml

●【作り方】 

  1. ボウルに材料を混ぜる
  2. 電子レンジ500~600Wで1分から1分半加熱する
  3. 取り出しやすいように縁に水をかけて、取り出し、食べやすい大きさに切る

できあがり!黒蜜などお好みのソースをかけるとおいしいですよ!

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