2019年7月22日NHK「ひるまえほっと」でピックアップしたのは、“汗”!
ここでは番組で放送された、体臭を予防する料理の作り方や、上手に汗がかけるようになる方法をご紹介します。
教えてくれたのは、“汗博士”として有名な医学博士・五味常明さんです。
参照:NHKひるまえほっと
体臭を予防するには
いい汗をかいていれば、汗は無臭です。ニオイの素は、食べ物など口から入るものが原因のひとつです。
体臭を予防する食品とは
体臭を予防する食品には3つの三本柱があると五味先生は言います。
- ●抗酸化食品 皮脂が活性酸素によって酸化するのを抑える
- ●腸内環境改善食品 悪玉菌がたんぱく質を腐敗させるのを防ぐ
- ●アルカリ性食品 体内が酸性化すると乳酸などのニオイ成分が発生する➡弱アルカリ性に保つ
そこで、この3本柱を活かしたレシピを教えてもらいました。教えてくれたのは、料理研究家の浜田陽子さんです。
「夏野菜と大豆のトマトカレー煮」の作り方
材料
- ・たまねぎ 1個
- ・なす 2本
- ・パプリカ 赤 1個
- ・にんじん 1本
- ・グレープシードオイル 大さじ2
- ・トマト缶 1つ 400g
- ・大豆
- ・カレー粉 大さじ2
- ・塩 小さじ1弱
- ・ローリエ 2枚
作り方
- 1.野菜を1cm角に切る
- 2.フライパンにグレープシードオイルを入れ、スライスしたにんにくを1片入れて
- 3.2に野菜を入れて炒める
- 4.3に大豆、トマトの水煮缶を入れて弱火で30分煮る
- 5.4にはちみつを入れる
できあがり!
・お風呂でいい汗トレーニング
いい汗をかくには、お風呂に塩を1カップいれて入ると効果的です。
そして、お風呂の前後で水分補給をしてください。お風呂の後は常温の水分がおすすめです。
①足高温浴
足だけ、または手だけを10分~15分、42℃~43℃のお湯につけてください。
②半身浴
37~38℃のお湯で半身浴をしてください。
お風呂以外にもウォーキングやサウナでもOK。汗をかく習慣が大切です。
さらっとした、しっとりとした汗がいい汗です。
●五味常明先生のプロフィール
五味クリニック院長。体臭・多汗治療の第一人者。患者の心のケアを基本に外科的手法を組み合わせる「心療外科」を提唱し、ワキガ・体臭・多汗治療の現場で実践。TVや雑誌でも大活躍。
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