fbpx

【ヒルナンデス】タイ風「シーフード麺」作り方~SHIORIさんのレシピ(5月22日)

【ヒルナンデス】タイ風「シーフード麺」作り方~話題の料理人レシピ(5月22日)

2020年5月22日の日本テレビ「ヒルナンデス」でピックアップしたのは、「話題の料理人連発!おうち簡単レシピ」!

ここでは番組で放送された、タイ風「シーフード麺」の作り方をご紹介します。

教えてくれたのは、料理研究家のSHIORIさんです。

参照:日本テレビ「ヒルナンデス」

ハッピーレシート iPhoneアプリ ダウンロード

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら

「タイ風「シーフード麺」」作り方

●材料 2人分

●作り方

  1. ニラを5cm、厚揚げを7cm幅に切る
  2. 合わせ調味料を作る。ナンプラー、オイスターソース、レモン汁、砂糖を混ぜる
  3. フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば麺を炒める
  4. なじんできたら、麺をフライパンの奥によせ、そのまま中火で、にんにく、赤唐辛子を炒めて香りを出す
  5. シーフードミックス、厚揚げを加えて、火が通るまで炒める
  6. 塩を入れて、麺と具材を混ぜ合わせる
  7. 再び、麺を奥によせ、火にかけたまま、卵液を流し入れる
  8. ある程度、卵に火がとおったら、全体を混ぜ合わせる
  9. 合わせ調味料を回しかけて味付けする
  10. もやし、ニラを加えてさっと炒める
  11. あれば細切りたくわんを入れて混ぜる
  12. お皿に盛りつける。桜エビをトッピングし、レモンを添える

できあがり!

同日放送された他のレシピはこちら

5/22放送された話題の料理人レシピ一覧はこちらをクリック>

5/13発売予定『アナと雪の女王2 MovieNEX』

アマゾンで買う

➡お買い物をしたら、レシートを捨てないで!

大人気!\健康に評判の食品やグッズのレシートを撮るとポイントがもらえる/アプリがあるんです!1000ポイントで100円のAmazonポイントに交換可能です!

ハッピーレシートアプリ 画面

ハッピーレシート レシートがお金に変わる ミニトマトを買ったレシートでポイントがもらえる

ハッピーレシートアプリのダウンロード(無料)はこちらから↓↓

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら