2019年9月17日の日本テレビ「ヒルナンデス」の「漬けるだけで美味しい！プロが教える簡単レシピ」のコーナーで紹介された、「」のレシピをまとめました！
料理研究家で「魔法の漬けおきおかず」の著者、遠藤香代子さんです！
参照：日本テレビ「ヒルナンデス」
「余ったジャムで「鶏照り焼き」」の作り方
材料
- ・ジャム 小さじ２
- ・中濃ソース 大さじ１
- ・鶏肉 胸肉 300ｇ
作り方
- １．保存袋にジャムと中濃ソースを入れて混ぜる
- ２．水気をきった鶏肉を1に入れて、厚みのあるところを袋の上からたたく。30分以上漬けおく
- ３．フライパンで鶏肉の皮を下にして中火で5分ほど焼き、裏返して、蓋をして弱火で5分焼く
できあがり！
同日に放送された他のレシピはこちら
9月17日（火）ヒルナンデスで放送された「漬けるだけレシピ」一覧
遠藤香代子さんの漬けおきレシピ本
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