【ヒルナンデス】奥田和美さんの「秋鮭コーンのバター炊き込みご飯」作り方～秋の炊き込みご飯（10月3日）

2019年10月3日の日本テレビ「ヒルナンデス」の「秋の味覚を満喫!話題の料理家たちが教える炊き込みご飯レシピ」のコーナーで紹介された、「秋鮭コーンのバター炊き込みご飯」のレシピをまとめました！

教えてくれたのは、料理研究家の奥田和美さんです！

参照：日本テレビ「ヒルナンデス」

「秋鮭コーンのバター炊き込みご飯」の作り方

材料　6人前

• ・白米　3合
• ・秋鮭　3切れ
• ・スイートコーン　60g
• ・バター　20g
• ・酒、しょうゆ　各大さじ１
• ・和風顆粒だしの素　小さじ１
• ・塩　小さじ1/4
• ・あらびき黒こしょう　1/4

作り方

• １．洗ったお米に、しょうゆ、酒、塩、黒こしょう、和風だしの素、3合分の水を入れ、おはしでよく混ぜる
• ２．コーンを入れる
• ３．鮭の切り身を丸ごと入れて、炊飯器で炊く
• ４．炊き上がったら、バターを加えて混ぜる

できあがり！

同日に放送された他の炊き込みご飯レシピはこちら

10月3日（木）ヒルナンデスで放送された「秋の味覚の炊き込みご飯4品」一覧

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