【ヒルナンデス】ポン酢でできる！「なめことにんじんの炊き込みご飯」のレシピ（木金レシピ5月30日）

2019年5月30日の日本テレビ「ヒルナンデス」～木金レシピでは、万能調味料ポン酢が大活躍！

ここでは、「なめことにんじんの炊き込みご飯」のレシピをご紹介します！

教えてくれたのは、料理研究家の小林まさみさんです！

参照：日本テレビ「ヒルナンデス」

ポン酢「炊き込みごはん」の作り方

【材料】

• ・米　2合
• ・ポン酢　50ml
• ・ニンジン　５cm
• ・なめこ　1袋
• ・ツナ缶　1個
• ・刻みのり　お好み

【作り方】

• １．米を研ぐ
• ２．お釜にポン酢を加え、2合のメモリまで水を入れる
• ３．２に細切りしたニンジンとなめこ（水洗いしてヌメリを取る）、ツナ缶1個を入れて混ぜる
• ４．炊飯器で炊く

できあがり！お好みで刻みのりをトッピング！

✅翌日に、冷めた炊き込みご飯にとろけるチーズをトッピングして電子レンジでチンして食べるのもおいしいです！

✅ツナ缶が出汁の代わりになるので、汁や油も入れてください！

➡小林まさみ先生の本

『きょうの料理』『キューピー3分クッキング』などで活躍中の小林先生の本

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