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【めざましTV】Mr.CHEESECAKEの「チーズケーキ」の作り方~有名店の味を再現レシピ(イノ調5月7日)

【めざましTV】Mr.CHEESECAKEの「チーズケーキ」の作り方~有名店の味を再現レシピ(イノ調5月7日)

2020年5月7日のフジテレビ『めざましテレビ』「イノ調」のコーナーでピックアップしたのは「有名店のあの味を再現〜第2弾〜!朝・昼・夕食にピッタリなメニューを紹介してくれました。

ここでは番組で放送された、チーズケーキの名店『Mr.CHEESECAKE』の「チーズケーキ」の作り方をご紹介します。

参照:フジテレビ「めざましテレビ」

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「チーズケーキ」の作り方

・材料  約22cm / 1本

・作り方

  • 1.クリームチーズ、砂糖を湯せんにかけて混ぜる
  • 2.別のボウルでサワークリーム、ギリシャヨーグルトを混ぜて、そこに卵を3回にわけて加える
  • 3.生クリームにホワイトチョコ、とんか豆(シナモンでも可)、バニラビーンズを加え中火にかける
  • 4.上の3つを混ぜ合わせる
  • 5.型にクッキングシートをしき、4の生地を流し入れる
  • 6.湯せん焼きにする。型をオーブンの天板にのせ、お湯を入れて、オーブンで約40分焼き、冷蔵庫で4時間冷やす
  • 7.食べやすい大きさに切る

できあがり!

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同日放送された「有名店の味を再現レシピ」はこちら

(5/7)めざましテレビ「有名店の味レシピ」一覧はこちらをクリック

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