fbpx

【この差って何ですか】「柿プリン」の作り方、柿と牛乳で3分でできる!(10月29日)

【この差って何ですか】「柿プリン」の作り方、柿と牛乳で3分でできる!(10月29日)

2019年10月29日のTBS『この差って何ですか』で放送された「柿プリン」の作り方をご紹介します。

ゼラチン、寒天も入れずに固まる、柿と牛乳だけでつくるプリンです!3分で完成!

参照:TBS「この差って何ですか」

ハッピーレシート iPhoneアプリ ダウンロード

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら

柿プリンの作り方

柿プリンの材料は、熟したプリプリの柿と牛乳だけ。

寒天やゼラチンがなくて固まる理由は、柿に含まれる食物繊維・ペクチン。このペクチンが牛乳のカルシウムと反応することで凝固するんです!

・材料

  • ・熟した柿 1個
  • ・牛乳 柿の半分弱の量

・作り方

  • 1.柿を半分に切る
  • 2.スプーンで柿の実をとりだす。皮についている部分もできるだけ取り出す
  • 3.柿の実をミキサーに入れ、牛乳(半分弱)を加え、なめらかになるまでミキサーにかける
  • 4.耐熱容器に移し、ラップをして、電子レンジ500Wで1分20秒(柿1個分の場合の目安)加熱する

できあがり!

✅冷やして食べてもおいしいです!生クリームを添えても!

✅電子レンジで加熱せずに、そのまま冷蔵庫でひやすと、なめらかタイプの「なめらか柿プリン」ができます!

✅お買い物をしたらレシートを捨てないで!

大人気!\健康に評判の食品やグッズのレシートを撮るとポイントがもらえる/アプリがあるんです!1000ポイントで100円のAmazonポイントに交換可能です!

ハッピーレシートアプリ 画面

ハッピーレシート レシートがお金に変わる ミニトマトを買ったレシートでポイントがもらえる

ハッピーレシートアプリのダウンロード(無料)はこちらから↓↓

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら

➡平松類先生がわかりやすく解説した本!

全米で大ヒットの画期的な視力回復方が、ついに日本上陸! 老眼、近眼をはじめ、乱視や遠視でお悩みの方にも朗報! ! 

アマゾンで買う