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【ラヴィット】ホットプレートで「イタリア風ロスティ ピザマルゲリータ」の作り方!ミシュランシェフのレシピ《4月8日》

【ラヴィット】ホットプレートで「イタリア風ロスティ ピザマルゲリータ」の作り方!ミシュランシェフのレシピ《4月8日》

2021年4月8日TBS「ラヴィット!」でピックアップしたのは、料理のお悩みをミシュランシェフが解決!ホットプレートレシピ

ここでは番組で放送された「イタリア風ロスティ ピザマルゲリータ」の作り方を紹介します!

教えてくれたのは、シェフです。

参照:NHKあさイチ

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「イタリア風ロスティ ピザマルゲリータ」の作り方

材料

  • じゃがいも 200g
  • たまねぎ 半玉
  • ミックスチーズ 適量
  • 小麦粉 小さじ1
  • 塩、こしょう 各適量
  • トマトソース 小さじ1
  • バジル 適量

作り方

  1. じゃがいもは皮をむく
  2. じゃがいもと、玉ねぎは、すりおろす
  3. 塩、こしょうで味をつける。ミックスチーズを加える
  4. 小麦粉を加え、軽く混ぜる
  5. 4の生地をスプーンですくい、ホットプレートに広げる。最高温度で2分ほど焼く。上下を返す
  6. トマトソースを塗り、チーズをのせる。蓋をして1分加熱する
  7. バジルをのせる

できあがり!

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