2019年7月23日のTBS系列「マツコの知らない世界」で放送された「バナナジュース」のレシピをご紹介します。
教えてくれたのは、バナナジュース専門店「そんなバナナ」の野田枝理さんです。
バナナにはカリウムや食物繊維、複数の糖質が含まれる栄養価の高い果物。含まれる糖質は吸収が早く、かつ持続性が高いため、マラソンなどのアスリートを中心に人気が高まっているんですよ！
参照：TBS「マツコの知らない世界」
バナナジュースを作る注意点
日本で手に入るバナナの品種は1種類ですが、産地や標高で味が変わります。
バナナの味を飲み比べると、
- ●エクアドル産 低地産バナナ：台風の影響が少ないため安定して高品質
- ●フィリピン産 高地産バナナ：昼夜の寒暖差が大きいため甘味が強い
- ●フィリピン産 低地産バナナ：朝にサッパリした味
ご自身で試してみて、お好みのバナナを探してください！
「バナナジュース」の作り方
作り方のコツ
- １．前日の寝る前に、バナナの皮をむいて3等分程度に切り、保存袋に入れて冷凍庫で凍らせる
- ２．バナナ3本に対して牛乳200mlを入れて、ミキサーでジュースにする
- ３．できるだけ砂糖を入れない
ぜひ作ってみてくださいね！
✅お買い物をしたら、レシートを捨てないで！どこで買ってもポイントがもらえちゃう⁉
大人気！＼健康に評判の食品やグッズのレシートを撮るとポイントがもらえるアプリ／！1000ポイントで100円のAmazonポイントに交換可能です！
【ハッピーレシート】アプリのダウンロード（無料）はこちらから↓↓
●番組で紹介された「高知県の土佐の赤かつお にんにく」
白ご飯だけでなく、ピザや素麺にも合います！
➡発酵食品のヨーグルトで花粉症対策！どれがオススメ？
