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【マツコの知らない世界】「カニカマ焼売」「カニカマメンマ」「カニカマドッグ」の作り方~カニカマハナコさんのレシピ(9月3日)

2019年9月3日のTBS系列「マツコの知らない世界」で取り上げたのは「カニカマ」!

ここでは番組で放送された「カニカマのアレンジレシピ」のうち「カニカマ焼売」、「カニカマメンマ」、「カニカマドッグ」の作り方をご紹介します!

教えてくれたのは、カニカマハナコさんです。

参照:TBSマツコの知らない世界

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1.「カニカマメンマ」の作り方

・作り方

  • 1.カニカマを細かくさき、メンマ、しょう油、ゴマ油を和える
  • 2.器にもり、白髪ネギをかける

できあがり!

2.「カニカマ焼売」の作り方

・作り方

  • 1.冷凍したカニカマを3等分に切る
  • 2.豚ひき肉と、カニカマの真ん中の部分を一緒に混ぜる
  • 3.2のタネをシュウマイの皮で包む。箸でタネの中央に穴をあける
  • 4.蒸し器で10分蒸す
  • 5.蒸しあがったら、冷凍カニカマの先端部分をタネの中央にさす

できあがり!

3.「カニカマドッグ」の作り方

・作り方

  • 1.長さ25cmのカニカマに、水で溶いた小麦粉をつけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける
  • 2.1を油で揚げる
  • 3.レタスをしいたパンに、2をはさむ
  • 4.マヨネーズとソースをつける

できあがり!SNS映えすること間違いなしです!

*長さ25cmのカニカマは業務用「天ぷら用カニカマ」として販売されています。

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