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【凪のお暇レシピ】ゴンが焼いた「お好み焼き」の”凪めし”作り方!~第7話8月30日

2019年8月30日TBSドラマ「凪のお暇」(第7話、毎週金曜よる10時)で放送された”凪めし”の「お好み焼き」レシピを紹介します!

毎週ドラマに登場する”節約めし”のレシピが大人気!

今回は、凪がみすずやゴン、坂本さんと一緒に食べたお好み焼きのレシピです。

参照:TBS「凪のお暇」

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1.「お好み焼き」の作り方

【凪のお暇】ゴンが焼いた「お好み焼き」の"凪めし”作り方!~第7話8月30日

・材料 20~22cm 1枚分 *2,3人分

  • ・卵 2個
  • ・水 100ml
  • ・(A)かつおぶしの粉 大さじ2
  • ・(A)天かす 大さじ4
  • ・木綿豆腐 100g
  • ・しらたき 100g
  • ・豆苗 20g
  • ・薄力粉 100g
  • ・油 適量
  • ・お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節 適量

・作り方

  • 1.しらたきは水気を切り、食べやすい大きさに切る。キャベツは千切り、豆苗は根を除き4cm幅に切る
  • 2.ボウルに卵を割り入れ、水、(A)を加え、混ぜる
  • 3.豆腐は水気を切って、つぶしながら2に入れ、1の具材を加えてざっと混ぜる
  • 4.3に薄力粉をふるい入れて、全体が絡むように混ぜる
  • 5.フライパンを温め、油を引く
  • 6.5のフライパンに4のタネを入れ、両面をよく焼く

器に盛って、できあがり!

お好みで、ソース、マヨネーズ、鰹節をかけてください!

2.同日放送された他のレシピはこちら

【凪のお暇】凪がドライブで食べた「ぼにぎり」の”凪めし”作り方!~第7話8月30日

【凪のお暇】バブルの「青い鳥丼」の”凪めし”作り方!~第7話8月30日

3.これまでの「凪めし」レシピ一覧

●これまでの「凪めしレシピ」一覧ページはこちら↓

「凪めし」レシピの一覧~TBS金曜ドラマ【凪のお暇】

●第5話「土鍋茶碗蒸し」はこちら↓

【凪めし】みすずが作った「土鍋茶碗蒸し」レシピ~凪のお暇《第5話8月16日》

【凪めし】みすずが作った「土鍋茶碗蒸し」レシピ~凪のお暇《第5話8月16日》

4.「凪のお暇」とは

TBS系列で金曜20:00から放映されているドラマ「凪のお暇」の原作は、累計250万部(1~5巻)を突破しているコナリミサトさんによる同名漫画です。空気を読み過ぎて他人に合わせて無理をした結果、過呼吸で倒れてしまった主人公・大島凪を黒木華さんが演じています。そして“やべぇ”元彼・慎二を高橋一生さん、凪のアパートの隣人でこちらも“やべぇ”ゴンを中村倫也さんが演じています。

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