fbpx

【ノンストップ】「豆苗とハムの春巻き」の作り方~笠原将弘さんのおかず道場(6月9日)

【ノンストップ】「豆苗とハムの春巻き」の作り方~笠原将弘さんのおかず道場(6月9日)

2020年6月2日のフジテレビ「ノンストップ!おかず道場」のテーマは、「春巻き」!

ここでは番組で紹介された、「豆苗とハムの春巻き」の作り方をお伝えします。

教えれくれたのは、人気日本料理店「賛否両論」店主の笠原将弘さんです。

参照:フジテレビ「ノンストップ」

ハッピーレシート iPhoneアプリ ダウンロード

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら

1.「豆苗とハムの春巻き」のレシピ

【材料】2人分

  • ・豆苗 1パック
  • ・ハム 4枚
  • ・マヨネーズ 大さじ2.5
  • ・ハム 2枚
  • ・春巻きの皮 4枚
  • ・水溶き片栗粉 適量
  • ・揚げ油 適量
  • ・大根おろし  1/10本分
  • ・薄口しょうゆ 大さじ1
  • ・酢 大さじ2
  • ・こしょう 小さじ1/2
  • ・からし お好み

【作り方】

  1. 豆苗は根本を除き、半分に切る
  2. ハムは細切りにする
  3. 豆苗、ハム、マヨネーズを和える
  4. 春巻きの皮で巻く。最後は水溶き片栗粉で閉じる
  5. 170℃の油で4~5分揚げる。きつね色になったらざるにあげる
  6. つけダレを作る。大根おろしに、しょうゆ、酢、こしょうを混ぜる
  7. 器にもりつけ、からしを添える

できあがり!

2.笠原将弘さんの他のレシピはこちら

笠原将弘さんが教えてくれた他のレシピはこちらをクリック!

お買い物をしたら、レシートを捨てないで

大人気!\レシートを撮るとポイントがもらえる/アプリがあるんです!↓↓

ハッピーレシート
ハッピーレシートアプリ 画面

ハッピーレシート レシートがお金に変わる ミニトマトを買ったレシートでポイントがもらえる

ハッピーレシートアプリのダウンロード(無料)はこちらから↓↓

App Store ここからダウンロード

➡Amazonでベストセラー!笠原将弘先生の最新本

『ノンストップ!』の大人気コーナー『笠原将弘のおかず道場』の簡単&本格味レシピが一冊に!

アマゾンで買う