【ノンストップ】「冬瓜の絶品レモン味噌炒め」のレシピ（おしゃレシピ7月24日）

2019年7月24日のフジテレビ「ノンストップ！きょうのおしゃレシピ」は「冬瓜」がテーマ。動画レシピサイト「クラシル」で人気のレシピをピックアップしました！

ここでは、番組で紹介された「冬瓜の絶品レモン味噌炒め」のレシピをお伝えします！

参照：フジテレビ「ノンストップ」

「冬瓜の絶品レモン味噌炒め」のレシピ

【材料】２人分

• ・鶏モモ肉　300ｇ
• ・冬瓜　400ｇ
• ・＊酒　大１
• ・＊塩　小2分の１
• ・レモン　半分
• ・＊みそ　大１
• ・＊みりん　大１
• ・＊砂糖　小１
• ・サラダ油　小1
• ・小ねぎ　適量

【作り方】

• １．ボウルに、＊の調味料（味噌、みりん、酒、塩、砂糖）を入れて混ぜる
• ２．レモンは薄いスライスを4枚つくり、残りは汁をしぼって１に加える
• ３．フライパンにサラダ油を引き、一口大に切った鶏肉を入れて炒める
• ４．鶏肉に火が通ったら２の調味料を入れて味をつける
• ５．４にスライスしたレモンを加える

器に盛り付け、小口切りした小ネギを散らして、できあがり！

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