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【ノンストップ】オープンサンド「たまごマヨサンド」の作り方~失敗しない定番料理(8月3日)

【ノンストップ】オープンサンド「たまごマヨサンド」の作り方~失敗しない定番料理(8月3日)

2020年8月3日のフジテレビ「ノンストップ!」のテーマは、「失敗しない定番料理」!

ここでは番組で紹介された、「たまごマヨオープンサンド」の作り方をお伝えします。

オープンサンドを失敗しないポイントは、マヨネーズにアボガドなどの野菜を混ぜてから、食パンに土手を作ること!中央は、スプーンで少し凹ませると、割り入れた卵が安定します!

教えてくれたのは、管理栄養士の渥美まゆみさんです。

参照:フジテレビ「ノンストップ」

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「たまごマヨサンド」のレシピ

【材料】

  • 食パン 6枚切り 1枚
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 適量
  • アボガド 適量

【作り方】

  1. アボガドを角切りにし、マヨネーズと和えたら、食パンのまわりに土手をつくる
  2. 食パンの中央を、スプーンの背で押して、少しへこませる
  3. 卵を割り入れる
  4. オーブントースターで10分ほど加熱する

できあがり!

笠原将弘さんのレシピはこちら

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