【ノンストップ】糖質オフ！「もちもち高野豆腐の揚げびたし」のダイエットレシピ（おしゃレシピ8月28日）

2019年8月28日のフジテレビ「ノンストップ！きょうのおしゃレシピ」は「ダイエット」がテーマ。動画レシピサイト「クラシル」で人気のレシピをピックアップしました！

ここでは、番組で紹介された「もちもち高野豆腐の揚げびたし」のレシピをお伝えします！

参照：フジテレビ「ノンストップ」

１．「もちもち高野豆腐の揚げびたし」のレシピ

【材料】

高野豆腐　2枚
片栗粉 (まぶす用)　大さじ1.5
ミニトマト　4個
ナス　1本
サラダ油　適量
ごま油　大さじ2
ミョウガ　1個
小ねぎ (小口切り)　適量

＜＊＞
めんつゆ (2倍濃縮)　80cc
水　80cc
酢　大さじ1
わさび　小さじ1

【作り方】

• １．フライパンにサラダ油をごま油を入れ、ナスとトマトを揚げる　＊ナスは縦半分に切り、斜めに切り込みを入れて乱切りにする
• ２．高野豆腐を70℃のお湯に0分ほど入れて、もどしておく。1口大に切り、片栗粉をまぶす。１の油で揚げる
• ３．タレをつくる。ボウルに調味料＜＊＞を入れ混ぜる
• ４．揚げあがった野菜と高野豆腐に、３のタレをかける
• ５．器にもりつける。タレもかけ、千切りにしたみょうが、小口切りにしたネギを飾る

できあがり！

２．同日放送された他のレシピはこちら

【ノンストップ】「絶品ヘルシー！ヨーグルトアイス」のレシピ（おしゃレシピ8月28日）

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