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【ノンストップ】かぼちゃを入れて「ハロウィーンハンバーグ」レシピ!ハロウィーンレシピ(おしゃレシピ)10月28日

【ノンストップ】かぼちゃを入れて「ハロウィーンハンバーグ」レシピ!ハロウィーンレシピ(おしゃレシピ)10月28日

2020年10月28日のフジテレビ「ノンストップ!きょうのおしゃレシピ」「」がテーマ。動画レシピサイト「クラシル」で人気のレシピをピックアップしました!

ここでは、番組で紹介された「ハロウィーンハンバーグ」のレシピをお伝えします!

参照:フジテレビ「ノンストップ」

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1.「ハロウィーンハンバーグ」のレシピ

【材料】2

  • スライスチーズ 2枚
  • かぼちゃ 70g
  • (*)合いびき肉 200g、玉ねぎ(みじん切り) 1/2個、卵 1個、パン粉 大さじ3、洋風顆粒だしの素 小さじ1、塩こしょう 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • ケチャップ・中濃ソース 各大さじ2
  • 赤ワイン 小さじ2
  • ベビーリーフとミニトマト お好み

【作り方】

  1. クッキングシートでジャックオーランタンやおばけの型をつくり、スライスチーズにのせて、型のとおり切り抜く
  2. (*)を混ぜ合わせる
  3. 2に、1cm角に切り、あらかじめレンジで加熱したかぼちゃを入れて、ざっくり混ぜ合わせる。2つに分けて、ハンバーグ型に整える
  4. サラダ油を熱し、ハンバーグを入れて焼く。フタをして両面をしっかり焼く
  5. 焼きあがったら、取り出す。1のスライスチーズをのせる
  6. フライパンの余分な脂をふきとり、ケチャップ・中濃ソース・赤ワイン を入れて、煮詰める。ソースの完成
  7. 器にソースを敷き、ハンバーグを盛り付ける。お好みでベビーリーフとミニトマトを飾る

できあがり!

2.同日放送された他のレシピはこちら

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