【ノンストップ】「ハロウィンかぼちゃのおばけ茶巾」のレシピ（おしゃレシピ10月30日）

2019年10月30日のフジテレビ「ノンストップ！きょうのおしゃレシピ」は「ハロウィン」がテーマ。動画レシピサイト「クラシル」で人気のレシピをピックアップしました！

ここでは、番組で紹介された「ハロウィンかぼちゃのおばけ茶巾」のレシピをお伝えします！

参照：フジテレビ「ノンストップ」

１．「ハロウィンかぼちゃのおばけ茶巾」のレシピ

【材料】２人分

かぼちゃ (正味)　400g

マヨネーズ　大さじ1.5
塩　ふたつまみ
白こしょう　ふたつまみ

牛豚合びき肉　100g
玉ねぎ (1/4個)　50g
にんじん　30g

＊）料理酒　大さじ1.5
＊）みりん　大さじ1.5
＊）しょうゆ　大さじ1.5
＊）砂糖　小さじ2

水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1+水小さじ2）
プロセスチーズ　15g
ベビーリーフ　20g

【作り方】

• １．フライパンで合いびき肉を炒める。みじん切りにしたニンジン、タマネギを加えてさらに炒める
• ２．かぼちゃは種とワタを取り除き、皮つきのまま5cm幅に切る。耐熱ボウルにカボチャを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）でかぼちゃが柔らかくなるまで6分程加熱する。カボチャのタネとワタをのぞき、中身を取りだす。マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる
• ３．＊の合わせ調味料を１に加え、水溶き片栗粉を加えて煮詰める。トロミがついたら粗熱をとる
• ４．ラップの上に２を丸く広げる（2枚）。その上に３とプロセスチーズを置いて、ラップを茶巾のように包む
• ５．４をお皿にもり、取っておいたカボチャの皮で顔をつくってデコレーションする

できあがり！

２．同日放送された他のレシピはこちら

【ノンストップ】「ハロウィンのオムライス」のレシピ（おしゃレシピ10月30日）

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