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【ノンストップ】絶品鍋「チーズトマト無水鍋」レシピ!(おしゃレシピ)12月2日

【ノンストップ】絶品鍋「チーズトマト無水鍋」レシピ!(おしゃレシピ)12月2日

2020年12月2日のフジテレビ「ノンストップ!きょうのおしゃレシピ」「牛尾理恵」がテーマ。動画レシピサイト「クラシル」で人気のレシピをピックアップしました!

ここでは、番組で紹介された「チーズトマト無水鍋」のレシピをお伝えします!

参照:フジテレビ「ノンストップ」

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1.「チーズトマト無水鍋」のレシピ

【材料】2

  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • 白菜 300g
  • トマト 1個
  • にんにく 2かけ
  • (*)酒・トマトケチャップ 各大さじ3、顆粒洋風だしの素 大さじ1、赤唐辛子(輪切り) 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ピザ用チーズ 100g
  • バジル 生 10g

【作り方】

  1. フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたにんにくを炒めて軽く焦げ目をつける
  2. トマトに十字の切り込みを入れる。豚肉と白菜を食べやすい大きさに切る。
  3. 鍋の中央にトマトをおき、周りに豚肉と白菜を詰める。(*)と、1のにんにくをオイルごと加え、ふたをして10分ほど加熱する
  4. 10分たったら、ピザ用チーズとバジルをのせ、再びふたをして1分ほど加熱する

できあがり!

2.同日放送された他のレシピはこちら

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