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【ノンストップ】ひな祭りに!「一口サイズのちらし寿司」の作り方!(おしゃレシピ)3月3日

2021年3月3日のフジテレビ「ノンストップ!きょうのおしゃレシピ」「ひな祭り」がテーマ。動画レシピサイト「クラシル」で人気のレシピをピックアップしました!

ここでは、番組で紹介された「一口サイズのちらし寿司」のレシピをお伝えします!

参照:フジテレビ「ノンストップ」

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1.「一口サイズのちらし寿司」のレシピ

【材料】6個分

  • サーモン
  • 温かいごはん 100g
  • すし酢 小さじ2
  • 青じそ 2枚
  • ショウガ甘酢漬け
  • (*)卵 3個、砂糖 小さじ2、しょうゆ 小さじ1、塩 ひとつまみ
  • サラダ油 小さじ1
  • ディル 適量
  • とびこ 適量

【作り方】

  1. サーモンを縦半分に切り、くるくると巻く
  2. 酢飯をつくる。ごはんに、すし酢と、みじん切りにした青じそとショウガを入れて混ぜ合わせる
  3. 卵焼きを作る。(*)を混ぜる。フライパンに油をひき、卵液を入れて焼く。焼きあがったら、6等分に切り、真ん中に切目を入れる
  4. すし飯を卵焼きの切目に入れる。サーモンをのせる
  5. 器にのせる。6個作る。ディルを飾る。仕上げにとびこを飾る

できあがり!

2.同日放送された他のレシピはこちら

【ノンストップ】ひな祭りに「牛肉のボリュームちらし寿司」の作り方!(おしゃレシピ)3月3日

【ノンストップ】「牛肉のボリュームちらし寿司」のレシピ(おしゃレシピ3月3日)

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