fbpx

【ノンストップ】「豚肉とかぶのフキノトウ炒め」の作り方~坂本昌行さんのレシピ《OneDish》3月26日

【ノンストップ】「豚肉とかぶのフキノトウ炒め」の作り方~坂本昌行さんのレシピ《OneDish》3月26日

2021年3月26日のフジテレビ「ノンストップ!坂本昌行のワンディッシュ」でピックアップしたのは「フキノトウ」!

ここでは番組で放送された「豚肉とかぶのフキノトウ炒め」のレシピをご紹介します!

隠し味に粉チーズを入れてフキノトウみそは、他の料理にも合いますよ!

参照:フジテレビ「ノンストップ」

ハッピーレシート iPhoneアプリ ダウンロード

ハッピーレシート 花粉症対策をお得にするポイントアプリ iOSアプリダウンロードはこちら

1.「豚肉とかぶのフキノトウ炒め」のレシピ

【材料】2人分

  • 豚肉ローストンカツ用肉 2枚
  • (*)にんにく 1かけ、塩 適量、はちみつ 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • かぶ 2個 *葉つき
  • フキノトウ 3個
  • (*2)みそ・みりん 各大さじ2、砂糖 大さじ1/2、粉チーズ 大さじ1

【作り方】

  1. 豚肉を食べやすい大きさに切り、(*)を加えてもみ見込む
  2. フライパンにサラダ油をひき、1の豚肉と、くし切りにしたかぶを加えて炒める
  3. フキノトウみそを作る。フキノトウは5分ほどゆで、冷水にとる。粗みじん切りにする。(*2)を加えて混ぜ合わせる
  4. フライパンに食べやすい大きさに切ったカブの葉と、3のフキノトウみそをのせて、蓋をして3分ほど加熱する。3分たったら、全体を混ぜ合わせる
  5. 器にもりつける

できあがり!

2.坂本昌行さんの他のレシピはこちら

坂本昌行レシピ

坂本昌行さんの「One Dish」レシピ一覧ページはこちらをクリック>

➡ESSE 2021年4月号(3/2発売)

アマゾンで買う

お買い物をしたら、レシートを捨てないで

大人気!\レシートを撮って送るとポイントがもらえる/アプリ(無料)があるんです!↓↓Amazonポイントに交換可能!

ハッピーレシート
ハッピーレシートアプリ 画面

ハッピーレシート レシートがお金に変わる ミニトマトを買ったレシートでポイントがもらえる

ハッピーレシートアプリのダウンロード(無料)はこちらから↓↓

App Store ここからダウンロード