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【ノンストップ】「カブと豚バラの味噌バター炒め」の作り方!(おしゃレシピ)10月13日

【ノンストップ】「カブと豚バラの味噌バター炒め」の作り方!(おしゃレシピ)10月13日

2021年10月13日のフジテレビ「ノンストップ!きょうのおしゃレシピ」「カブ」がテーマ。動画レシピサイト「クラシル」で人気のレシピをピックアップしました!

ここでは、番組で紹介された「カブと豚バラの味噌バター炒め」のレシピをお伝えします!

参照:フジテレビ「ノンストップ」

1.「カブと豚バラの味噌バター炒め」のレシピ

【材料】2人分

  • かぶ 4個
  • 豚バラ肉 100g
  • サラダ油 小さじ1
  • みそ 大さじ1
  • (*)酒、みりん、砂糖 各小さじ1
  • バター 有塩 10g
  • 小葱 適量

【作り方】

  1. かぶは皮をむき、くし切りにする
  2. 豚肉は一口大に切る
  3. フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。色が変わったら、かぶを入れて炒め合わせる
  4. 焼き色がついたら、みそ、(*)を加えて、混ぜ炒める
  5. 仕上げにバターを入れて混ぜ合わせる
  6. 器にもりつけ、小口切りにした小葱を散らす

できあがり!

2.同日放送された他のレシピはこちら

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