【ノンストップ】「タルタルでいただく ジャガイモの肉巻き」の作り方！（おしゃレシピ）11月10日

2021年11月10日のフジテレビ「ノンストップ！きょうのおしゃレシピ」は「ジャガイモ」がテーマ。動画レシピサイト「クラシル」で人気のレシピをピックアップしました！

ここでは、番組で紹介された「タルタルでいただく ジャガイモの肉巻き」のレシピをお伝えします！

参照：フジテレビ「ノンストップ」

１．「タルタルでいただく ジャガイモの肉巻き」のレシピ

【材料】2人分

• じゃがいも　2個
• 薄切りにく　200g　6枚
• スライスチーズ　3枚
• のり　全形1枚
• サラダ油　大さじ１
• （＊）ゆで卵　1個、酢・砂糖　各小さじ１，マヨネーズ・プレーンヨーグルト無糖　各大さじ２
• 酒　大さじ３
• パセリ　適量

【作り方】

1. じゃがいもは、千切りにして水にさらした後、レンジで2分ほど加熱する
2. 豚肉の上に、のり、スライスチーズ、じゃがいもをのせて巻く。6個作る。塩、こしょうをふる
3. サラダ油をひいたフライパンに、２の巻き終わりを下にして入れて焼く。焼き色がついたら、上下を返す。酒を加えて、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする
4. タルタルソースを作る。（＊）を混ぜる
5. 器にもりつけ、ソースをかける。パセリを飾る

できあがり！

２．同日放送された他のレシピはこちら

【ノンストップ】「ジャガイモと鶏肉の塩ニンニク蒸し」のレシピ（おしゃレシピ11月10日）

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