2019年5月14日のフジテレビ「ノンストップ！」のテーマは「お弁当おしゃレシピ」！
ここでは、料理サイト「クラシル」で人気トップ５に入る「バターライスの照り焼きロール」の作り方をご紹介します！
バターライスの照り焼きロールの作り方
【材料】（2人分）
- ・ごはん 120ｇ
- ・バター 10ｇ
- ・顆粒洋風だし 小さじ2分の１
- ・青じそ 適量
- ・鶏モモ肉 1枚 250ｇ
- ・塩、コショウ 適量
- ・サラダ油 小さじ１
- ・合わせ調味料 みりん 大さじ２ しょう油・酒 各大さじ１
【作り方】
- １．ご飯に、バター、顆粒だし、青じそを混ぜる
- ２．１をラップで棒状にまとめる
- ３．開いた鶏モモ肉で棒状のご飯を包む。竹串でまとめる
- ４．３に塩・コショウを振りかける
- ５．フライパンに油を引き、３を表面が焼き色がつくまで焼き、蓋をする（5分）
- ６．５に合わせ調味料を入れて、照り焼きにする （２、3分）
- ７．６を食べやすい大きさに切る
できあがり！
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