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【サタデープラス】山本ゆりさんの「高野豆腐でフレンチトースト」の作り方!~代用品料理特集(5月23日)

【サタデープラス】山本ゆりさんの「高野豆腐でフレンチトースト」の作り方!~代用品料理特集(5月23日)

2020年5月23日のTBS系「サタデープラス」でピックアップしたのは、簡単代用品料理!

ここでは番組で放送された、「高野豆腐でフレンチトースト」の作り方を紹介します。

教えてくれたのは、日本一売れているレシピ本著者、料理ブロガーの山本ゆりさんです。

参照:MBS「サタデープラス」

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高野豆腐でフレンチトースト」のレシピ

【材料】2人分

  • ・高野豆腐 角切り 30g
  • ・砂糖 大さじ2
  • ・牛乳 250g
  • ・溶き卵 1/2個

【作り方】

  1. 鍋に、牛乳と砂糖を入れ沸騰してきたら高野豆腐を入れる
  2. 弱火で4分煮る
  3. 汁気がなくなったら、溶き卵をからめる
  4. フライパンに油をひいて、2の高野豆腐を両面に焦げ目がつくように焼く
  5. 器にもりつけ、お好みでハチミツやシロップをかける

できあがり!

当日放送された他のレシピはこちら

5/23放送された「簡単!代用品料理」レシピや他の山本ゆりさんのレシピ一覧はこちら>

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