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【スッキリ】Atsushiの美腸スープ「サバ缶とキムチの韓国風スープ」レシピ~やせる魔法のスープ《8月19日》

【スッキリ】Atsushiの美腸スープ「サバ缶とキムチの韓国風スープ」レシピ~やせる魔法のスープ《8月19日》

2019年8月19日の日本テレビ「スッキリ」の「お願い!ビューティーチャー」コーナーでは、「Atsushiの魔法の美腸スープ」第2弾をピックアップ。

ここでは、Atsushiさんの「サバ缶とキムチの韓国風スープ」レシピをご紹介します。

10分でできる簡単レシピです!サバ缶とキムチを同時に入れて調理すると、臭みが取れるマジックも伝授!

参照:日本テレビ「スッキリ」

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1.「サバ缶とキムチの韓国風スープ」作り方

材料 3食分

  • ・サバ水煮缶 1缶 *味がついていない水煮缶を使ってください!
  • ・エリンギ 100g
  • ・白菜キムチ 150g
  • ・にんにく 2かけ
  • ・長ネギ 100g
  • ・しょうが 20g
  • ・水 500ml
  • ・酒 大さじ2
  • ・顆粒昆布だしの素 大さじ1
  • ・コチュジャン 大さじ1
  • ・白いりごま 適量
  • ・ごま油 大さじ1

作り方

  • 1.鍋にごま油をいれ、中火で熱する
  • 2.にんにくをみじん切り、しょうがを千切りにして、1の鍋に入れて炒める
  • 3.薄切りにした長ネギを2に加えて炒める
  • 4.3にサバ缶を汁ごと加える。同時にキムチを加えて一緒に炒める *サバとキムチを同時に入れると、サバの臭みがとれます!
  • 5.全体に火が通ったら、水を加えて煮立てる(3分程度)
  • 6.煮立ったら、スライスしたエリンギを加える
  • 7.6に、昆布だしの素、酒、コチュジャンを加えて、ひと煮立ちさせる

器に入れ、白ごまをふりかけて、できあがり!

✅豆知識

サバの脂に含まれるDHA、EPAには、中性脂肪を減らし、血液をサラサラにする働きがあります!

2.同日放送された他のレシピはこちら

【スッキリ】Atsushiの美腸スープ「かぶと枝豆の冷製ポタージュ」レシピ~やせる魔法のスープ《8月19日》

3.Atsushの美腸スープとは?

Atsushiさんは、多くのメディアで活躍するファッション&ライフスタイルプロデューサー。そのAtsushiさんが、おいしいのにダイエットになる!しかも簡単に作れる!とモデル・タレントから絶大なる支持を得ているのが、やせるスープレシピです。

その特徴は、「身体があたたまる」、「腹持ち抜群なのに低糖質」、「野菜たっぷり」、「切って煮るだけで簡単に作れる」、「タンパク質もたっぷりで代謝もアップ 」。

冷凍保存もできるから、短期間でダイエットしたいときは3食ともスープにするのもおすすめです!

Atsushiさんのスープレシピ

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