【あさイチ】新しょうがと豚の炒め煮のレシピ～しょうがの働きとは？（5月20日）
2019年5月20日放送のNHK「あさイチ」”みんな！ゴハンだよ”のコーナーでは、「新しょうがと豚の炒め煮」を紹介！教えてくれたのは、日本料理研究家の斉藤辰夫さんです！ 旬の新しょうがと豚肉は相性ピッタリ！元気がついて、ごはんもすすみますよ。 ここでは、新しょうがと豚の炒め煮の作り方をお伝えします！
レシピ
【シューイチ】味噌専門店のおすすめ新みそ汁とは？「アボガド＆トマト」「ズッキーニとポーチドエッグ」、（5月19日）
2019年5月19日の日本テレビ「シューイチ」で放送された、味噌汁専門店「佐野みそ」がおすすめする新みそ汁をご紹介します！ 「アボガド＆トマト」や「ズッキーニとポーチドエッグ」、まさかこんな具材がみそ汁に⁉味噌専門店「佐野みそ」の人気味噌ベスト３もご紹介します！
【満天☆青空レストラン】プリン、アボガドエッグボード、砂肝炒めのレシピ～きゃりーぱみゅぱみゅさんも感動した湘南シャモ料理（5月18日）
2019年5月18日の日本テレビ「満天☆青空レストラン」で放送された、シャモや卵を使ったレシピをご紹介します！ 濃厚な味わいの湘南シャモやその卵は料理に最適！インスタ映えするアボガドエッグボード、濃厚プリン、特製ネギ塩ダレに漬けたシャモ炒めのレシピです！ ゲストのきゃりーぱみゅぱみゅさんも大満足！
【サタデープラス】大阪・新世界の鎖国メシ「うそ焼」の作り方（5月18日）
2019年5月18日のTBS系「サタデープラス」で放送された大坂・新世界の鎖国メシ「うそ焼き」のレシピをご紹介します。 「うそ焼き」の名前の由来は、うどんのうと、そばのそ。うどんと焼きそばを両方を使う大阪・新世界ならではの食べ方なんですよ！
【サタデープラス】お寿司「納豆巻き風」になる納豆の食べ方とは？～ミツカン「金のつぶ」の豆知識（5月18日）
2019年5月18日のTBS系「サタデープラス」で取り上げたのは納豆界の革命児、ミツカン「金のつぶ」。 ここでは、ミツカン社員一押しの納豆にお酢を足した食べ方をご紹介します！納豆と酢のダブル発酵食品で、腸内環境を整えるのにおすすめです！
【ひるまえほっと】「もちもちパン」のレシピ～低温長時間発酵がポイント！（5月16日）
2019年5月16日放送のNHK「ひるまえほっと」”かんたんごはん”のコーナーでは、「もちもちおうちパン」を紹介！教えてくれたのは、料理研究家の吉永麻衣子さんです！ 夜5分、当日20日で焼けちゃうパンのレシピです！ポイントは、低温長時間発酵⁉
【あさイチ】「フィリピン風鶏手羽元の煮込み」と「エスニック甘酢サラダ」のレシピ～アドボとはどんな料理？（5月16日）
2019年5月16日放送のNHK「あさイチ」”みんな！ゴハンだよ”のコーナーでは、「フィリピン風の鶏手羽元の煮込み（アドボ）」を紹介！教えてくれたのは、料理研究家の坂田阿希子さんです！ アドボとはフィリピンの代表的な煮込み家庭料理。ご飯がすすみますよ！ ここでは、坂田阿希子さんの「フィリピン風鶏手羽元の煮込み」「エスニック甘酢サラダ」のレシピや、アドボとは何かについてお伝えします！
【ノンストップ】アメリカンドッグのレシピ！～ホットケーキミックスと魚肉ソーセージでできる！お弁当にぴったり！（5月15日）
2019年5月14日のフジテレビ「ノンストップ！」のテーマは「お弁当おしゃレシピ」！ ここでは、料理サイト「クラシル」で大人気！手軽にできる、ホットケーキミックスと魚肉ソーセージを使った「アメリカンドッグ」の作り方をご紹介します！ お弁当はもちろん、ホームパーティでも喜ばれること間違いなし！
【ノンストップ】「バターライスの照り焼きロール」のレシピ！お弁当にぴったり！（5月15日）
2019年5月14日のフジテレビ「ノンストップ！」のテーマは「お弁当おしゃレシピ」！ ここでは、料理サイト「クラシル」で人気トップ５に入る「バターライスの照り焼きロール」の作り方をご紹介します！
【あさイチ】「豆腐と豚肉の四川風炒め」のレシピ～豆腐の栄養とは（5月15日）
2019年5月15日放送のNHK「あさイチ」”みんな！ゴハンだよ”のコーナーでは、「豆腐と豚肉の四川風炒め」を紹介！教えてくれたのは、人気の中国料理店「中国菜老四川 飄香（ピャオシャン）」オーナーシェフの井桁良樹さんです！ 豆腐と豚肉の相性ピッタリの炒め物は、中国では麻婆豆腐より一般的なメニュー。木綿豆腐、薄切りの豚バラ肉、しいたけなどを炒め、トーバンジャン、テンメンジャン、しょうが、チキンスープなどで甘辛く味つけして、ごはんがすすみますよ！ ここでは、井桁良樹さんの「豆腐と豚肉の四川風炒め」のレシピや、豆腐の栄養についてお伝えします！