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【あさイチ】春野菜たっぷり「コロコロアスパラつくね」と「レモンポン酢」のレシピ~アスパラガスは疲労回復に効果的⁉

【あさイチ】春野菜たっぷり「コロコロアスパラつくね」と「レモンポン酢」のレシピ~アスパラガスは疲労回復に効果的⁉

2019年4月22日放送のNHK「あさイチ ”みんな!ゴハンだよ”」では、旬のアスパラガスに鶏ひき肉などを使った、コロコロアスパラつくねの作り方を紹介!教えてくれたのは、料理研究家の舘野鏡子さんです! ここでは、「コロコロアスパラつくね」「レモンポン酢」のレシピや、アスパラガスの栄養についてご紹介します!

【あさイチ】和風クリスピーフライドチキンのレシピ~鶏手羽元はコラーゲンたっぷり⁉

【あさイチ】和風クリスピーフライドチキンのレシピ~鶏手羽元はコラーゲンたっぷり⁉

2019年4月18日放送のNHK「あさイチ」”みんなごはんだよ”では、鶏手羽元を使った、和風の骨付きフライドチキンの作り方を紹介!教えてくれたのは、料理研究家の市瀬悦子さんです! ここでは、「香ばしく、カリッとした!和風クリスピーフライドチキン」のレシピや、鶏手羽元の栄養についてご紹介します!

NHKガッテン!「たけのこ」大根おろしのあく抜き法とは?「たけのこ」はどんな栄養?

NHKガッテン!「たけのこ」大根おろしのあく抜き法とは?「たけのこ」はどんな栄養?

2019年4月10日放送のNHK「ガッテン!」では「たけのこ」をピックアップ! ここでは、ガッテン!で紹介された茹でなくていい!大根おろしに漬けるだけの簡単!あく抜き方法と、定番のお米を使った水煮のあく抜き方法をご紹介します! また、たけのこは食物繊維が豊富。腸内環境を整えるのにおすすめです!たけのこにどんな栄養があるのかもご説明します!

日光浴で花粉症対策?ビタミンDに隠れたパワーが!?

日光浴で花粉症対策?ビタミンDに隠れたパワーが!?

紫外線による皮膚がんの心配が高まったり、美白ブームの影響で、太陽の光を浴びて日に焼けることのは悪いこと、という風潮がまん延しています。 ところがその逆に、日光欲は身体によい、日光浴が花粉症対策になるという説があるのです。NHK「ガッテン!」でも紹介された斎藤糧三医師のビダミンD説をご紹介します。

ワセリンで鼻バリア!?NHK「ガッテン!」で紹介されたイギリスの花粉症対策とは?

ワセリンで鼻バリア!?NHK「ガッテン!」で紹介されたイギリスの花粉症対策とは?

2019年4月3日放送のNHK「ガッテン!」で紹介された『新発想の花粉症対策』は、イギリスでは定番のワセリンを使った鼻バリア! マスクやメガネ、薬などの花粉対策グッズに、ワセリンの鼻バリアをプラスすると、ぐっと症状が楽になる!? どうしてワセリンに効果があるの?やり方は?

NHKニュース シブ5時の秋の花粉症特集に『花粉症クエスト』の花粉飛散情報が紹介されました!

NHKニュース シブ5時の秋の花粉症特集に『花粉症クエスト』の花粉飛散情報が紹介されました!

2018年10月22日に放送されたNHK総合「ニュース シブ5時」の「秋の花粉症特集」に、花粉症クエストと埼玉大学が共同で提供している『東京都内の花粉飛散情報 by 埼玉大学』が紹介されました!