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【ZIP!】スープジャーで激うまスープ「カンタン鶏団子」作り方(スープジャー調理1月14日)

【ZIP!】スープジャーで激うまスープ「カンタン鶏団子」作り方(スープジャー調理1月14日)

2020年1月14日放送の日本テレビ「ZIP!」では「スープジャー調理」をピックアップ!

忙しい朝、材料を入れておくだけでランチタイムに完成する「スープジャー調理」が人気です。

ここでは番組で放送された、スープジャーで激うまスープ「カンタン鶏団子」の作り方をご紹介します!

教えてくれたのは、スープジャーのプロ、奥薗壽子(おくぞのとしこ)さんです。

参照:日テレ「ZIP!」

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「カンタン鶏団子」レシピ

・材料 1杯分

  • ・白菜 100g
  • ・鶏ひき肉 30g
  • ・ショウガ 1かけ
  • ・しょうゆ 大さじ1/2
  • ・片栗粉 小さじ1/2
  • ・塩 少々
  • ・ゆづこしょう 少々
  • ・水 適量

・作り方

  • 1.白菜を3cm幅にカットする
  • 2.鳥ひき肉に塩、片栗粉を入れてこねる
  • 3.鍋に、水、みじん切りにしたしょうが、しょうゆ、ゆづこしょう、2の鶏団子を入れて火にかける。沸騰したら1分煮る *火にかける前から鶏団子を入れることで出汁がでる!
  • 4.スープジャーに入れ替える
  • 5.30分後には完成

できあがり!

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