【ZIP!】激早レシピ！「リュウジさんの生ハム丼」「ラザニア」「オムライス」「味噌トマトリゾット」「そうめん」の作り方～激早料理グランプリ（10月31日）

2019年10月31日放送の日本テレビ「ZIP!」では「激早料理グランプリ」をピックアップ！

話題の料理上手のみなさんが、最速で作れる自慢の料理を披露！

ここでは番組で放送された、激早レシピ「リュウジさんの52秒でできる生ハム丼」「5分でできるオムライス」、「冷凍餃子でラザニア」、「味噌とトマトのリゾット」「フライパンでそうめん」をご紹介します！

参照：日テレ「ZIP!」

１位：「リュウジさんの生ハム丼」の作り方

・材料

• ・ごはん　150g
• ・生ハム　5枚
• ・卵黄　1個
• ・焼肉のタレ　適量
• ・ラー油　適量
• ・白いりごま　適量

・作り方

• １．ごはんを丼にいれ、生ハムをたっぷりのせる
• ２．ごはんの真ん中をへこませ、卵黄をのせる
• ３．焼き肉のタレ、ラー油をかけ、ごまをふる

できあがり！

２位：「そうめん」の作り方

・作り方

• ・そうめん　50g
• ・水　150㏄
• ・水煮大豆　30g
• ・佃煮昆布　15g
• ・みりん　大さじ１
• ・顆粒だし　小さじ1/2
• ・小口ねぎ　適量

・作り方

• １．フライパンに水をいれ沸騰させ、そうめんを2つに折って入れる
• ２．水けがなくなってきたら、フライパンに、塩こんぶ、水煮大豆、顆粒だし、みりんを加えて、水分を飛ばす
• ３．器にもり、小口切りにしたネギをかける

できあがり！

3位：「味噌とトマトのリゾット」

・材料

• ・液体みそ　大さじ1.5
• ・ごはん　茶碗1杯
• ・トマト　半分
• ・ピザ用チーズ　適量
• ・湯　200㏄
• ・黒こしょう、オリーブオイル　適量

・作り方

• １．丼にごはんを入れ、一口大に切ったトマトをのせる
• ２．液体みそを加える（だし入りみそを水で溶いて加えてもOK)
• ３．とろけるチーズをのせ、お湯を回し入れる
• ４．電子レンジ600Wで2分加熱する
• ５．オリーブオイルと黒こしょうをかける

できあがり！

4位：「冷凍餃子でラザニア」の作り方

・材料

• ・冷凍餃子　4～6個
• ・ミートソース　1袋
• ・とろけるチーズ　適量

・作り方

• １．冷凍餃子を耐熱グラタン皿に入れ、ラップにかけ電子レンジ500Wで1分加熱する
• ２．レトルトのミートソースを50回以上ふる
• ３．１に２をかけ、とろけるチーズをのせ、オーブントースターに入れて加熱する。チーズが溶けたらOK

できあがり！

5位：「激早オムライス」の作り方

・材料

• ・ごはん　茶碗1杯
• ・卵　1個
• ・ツナ缶　60g
• ・ケチャップ　大さじ１
• ・マヨネーズ　大さじ1/2

・作り方

• １．マグカップにごはん、ケチャップ、ツナ缶を入れてよくまぜる。ごはんを平にする
• ２．卵にマヨネーズを加えて混ぜる。それを１にかける
• ２．ふんわりラップをかけて600Wで2分加熱する

できあがり！

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